Im Forum UNIBUND geben die Universitäten Halle, Jena & Leipzig in Vorträgen & Diskussionen Einblicke in laufende Forschungen & Bildungsangebote.
Zum Thema „Gesunde Ernährung – gesunde Kinder“ 🍏 haben sich am Samstag, dem 23.03.2024, unser Studienleiter Prof. Dr. Kiess 👨⚕️ , die Leiterin des Gesundheitsamtes Leipzig, Constanze Anders, sowie drei unserer wissenschaftlichen Kolleginnen ausgetauscht & den Fragen des Publikums & der Moderatorin Tina Malti, Professorin für frühkindliche Entwicklung & Gesundheit, gestellt.
Im Gespräch wurde die gesunde Ernährung in Familie & Schule als wichtige Voraussetzung für das gesunde Aufwachsen aus verschiedenen Perspektiven diskutiert. Die Expertisen aus Ernährungswissenschaft, Kindermedizin, Psychologie & Public Health sorgten für einen facettenreiche Meinungsaustausch auf Grundlage der Forschungsergebnisse der LIFE Child Studie & der Leipziger Schulernährungsstudie. Zudem gab es auch ganz praktische Tipps für Eltern & Erzieher.
